紫陽縣市場監(jiān)管局全程護航“春之茶”系列活動

開展茶業(yè)產(chǎn)業(yè)知識培訓(xùn)。各市場監(jiān)管所組織轄區(qū)內(nèi)茶企負責(zé)人、茶葉生產(chǎn)小作坊經(jīng)營者及相關(guān)從業(yè)人員舉辦食品安全培訓(xùn)會。重點圍繞茶葉生產(chǎn)資質(zhì)、環(huán)境條件、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗、標(biāo)識標(biāo)注等方面對茶葉生產(chǎn)相關(guān)人員進行培訓(xùn)，要求各茶企、小作坊主動開展食品安全狀況自評自查，加大對生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、工藝流程、關(guān)鍵控制點、倉儲環(huán)境等全方位排查。同時，針對過度包裝、商標(biāo)、知識產(chǎn)權(quán)、消費維權(quán)工作開展培訓(xùn)，并普及《食品安全法》《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例》等法律法規(guī)，督促茶葉小作坊依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營，踐行綠色發(fā)展觀念，抵制茶葉過度包裝。

部門協(xié)同聯(lián)動強化宣傳。聯(lián)合縣法院、縣檢察院、縣公安局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)布《關(guān)于規(guī)范紫陽茶葉生產(chǎn)、銷售秩序的通告》并廣泛宣傳。各單位按各自職責(zé)分工協(xié)同聯(lián)動，對春茶生產(chǎn)條件、茶葉鮮葉來源及成品包裝銷售進行細致檢查、張貼《關(guān)于規(guī)范紫陽茶葉生產(chǎn)、銷售秩序的通告》，向各經(jīng)營主體宣傳食品安全各項法律法規(guī)，督促茶葉經(jīng)營單位做到誠實守信，文明經(jīng)營。

開展茶葉市場專項檢查。成立縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)2個茶葉市場檢查組，對城區(qū)及各鎮(zhèn)的生產(chǎn)經(jīng)營單位進行“全面體檢”，對生產(chǎn)單位的證照資質(zhì)、原料驗收、索證索票、標(biāo)識標(biāo)簽、過程控制、出廠檢驗、產(chǎn)品溯源等進行全環(huán)節(jié)無盲區(qū)檢查；督促指導(dǎo)茶葉經(jīng)營商戶建立健全進貨查驗、索證索票、購銷臺賬等制度，強化經(jīng)營者責(zé)任意識；宣傳《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》并及時告知生產(chǎn)經(jīng)營者存在的風(fēng)險隱患，結(jié)合實際給予現(xiàn)場指導(dǎo)和服務(wù)，督促其自覺維護紫陽富硒茶品牌形象。同時加大案件查辦力度，嚴厲打擊假冒侵權(quán)紫陽茶、摻雜摻假、以次充好、虛假宣傳、虛假廣告、商標(biāo)侵權(quán)、冒用地理標(biāo)志、標(biāo)識標(biāo)簽不合規(guī)等各類違法違規(guī)行為，全力規(guī)范茶葉市場秩序。

開展餐飲食品安全檢查。及時與承接此次活動的餐飲單位進行工作對接，提前介入排查食品安全，督促活動接待單位全面落實餐飲食品安全責(zé)任制；活動期間安排執(zhí)法人員進駐保障，駐點實施全時段、全過程監(jiān)督巡查，對從業(yè)人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生狀況、采購臺賬、食材存儲、餐飲具清洗消毒處理、加工過程操作規(guī)范等重點方面和環(huán)節(jié)進行逐項檢查，現(xiàn)場把好餐飲服務(wù)食品安全關(guān)，規(guī)范餐飲服務(wù)加工經(jīng)營行為，全力確?；顒悠陂g的餐飲食品安全。

強化消費投訴維權(quán)服務(wù)。暢通“12315”舉報投訴和咨詢服務(wù)電話，普及茶葉從產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)到外在包裝的消費常識，不斷提升廣大群眾的理性消費和自我保護能力，廣泛聽取群眾意見，接受群眾監(jiān)督，積極回應(yīng)群眾訴求。截至目前，共發(fā)放《關(guān)于加強茶葉市場管理工作的公告》130余份，與茶業(yè)經(jīng)營者簽訂《紫陽富硒茶經(jīng)營承諾書》180余份。目前已檢查茶葉生產(chǎn)小作坊150家，茶葉經(jīng)營戶180余家，發(fā)出《責(zé)令改正通知書》3份。

下一步，縣市場監(jiān)管局將按照“突出重點、重拳出擊、標(biāo)本兼治、務(wù)求實效”的原則，從強化茶葉生產(chǎn)、銷售全過程、全鏈條監(jiān)管入手，集中曝光一批不誠信經(jīng)營單位，嚴懲一批不法茶企茶商，收繳一批假冒偽劣產(chǎn)品，形成高壓態(tài)勢，有效遏制假冒侵權(quán)紫陽茶亂象，維護茶葉市場秩序，為推動紫陽茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?fàn)I造良好環(huán)境。

圖文:陳月月

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